La Luisiana histórica fue el camino que los franceses trazaron hacia el Canadá, albergando abundante población criolla, así como colonos alemanes y esclavos africanos; y por supuesto, con varias « naciones » amerindias de por medio. A todo ese calderón de población, hay que añadir la venida de españoles europeos e isleños, así como de criollos; cuyos descendientes directos reclaman su herencia cultural a través del idioma que, por desgracia, cual lengua nativa ya se está extinguiendo.
En la actualidad, Luisiana es « apenas » un estado del sureste de los Estados Unidos. Sin embargo, tanto en la Luisiana actual como en la « Luisiana histórica » parecen acordarse más y mejor de su pasado español que en la propia España o en Hispanoamérica.
Pasen y vean: