« Un espectáculo único. Si hace unas semanas El Rocío era noticia por la multitudinaria romería de Pentecostés, ahora, en vísperas de San Pedro, patrón de Almonte, lo es por la saca de yeguas.Esta tradición cumple 515 años. Fue instituida por el Duque de Medina Sidonia en el siglo XVI para regular el traslado del ganado desde la zona de pasto. Una función que se mantiene vigente hoy día.En esta edición participan 1.500 cabezas de ganado… »
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